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Quand on fait la cuisine, on a toujours envie que tout soit parfait, et pour cela, il est essentiel de bien s’équiper. Découvrez ci-dessous la plupart des ustensiles et équipements nécessaires dans une cuisine.
Trouver un traiteur n’est pas choix facile, la plupart du temps, les gens ne prennent pas le temps de bien le choisir pourtant c’est le choix le plus important sur lequel il faut prendre largement le temps de réfléchir. Si vous êtes dans le 77, ne vous inquiétez pas, nous allons vous guider sur comment bien choisir votre traiteur.
Il n’y a rien de tel que de faire sa pâte feuilletée soi-même. Cette pâte est presque indispensable dans certaines recettes de pâtisseries et de cuisine. Elle nécessite souvent la maîtrise de certaines techniques, ce qui n’est pas toujours évident à réaliser pour certaines personnes. Cela demande également du temps et beaucoup d’efforts physiques. Il y a différents types de […]
Partout dans le monde ou presque, la période de Noël reste un moment de fête qui se partage en famille ou entre amis. Et qui dit Noël dit souvent grand festin. Reste encore à savoir quel plat central préparé pour Noël : du poisson ? Du homard ? Du canard ?… Chacun ses goûts, cependant, dans la plupart des foyers, […]
Faisant partie de la famille des Lecythidaceae, le noyer du Brésil est un arbre qui pousse principalement dans la forêt amazonienne, en Amérique tropicale. Mais on trouve aussi cet arbre au Pérou et en Bolivie. Les noix du Brésil ou châtaignes du Brésil qu’offre ce type d’arbre possèdent de nombreuses vertus et apportent de nombreux bienfaits à l’organisme.
Pour les prochaines fêtes de fin d’année, il est temps de réfléchir à ce que vous allez préparer pour votre famille. Car il faut bien marquer ce moment et nous vous proposons du canard laqué, pas très difficile à réaliser mais très savoureux.
Les Français sont parmi les plus grands consommateurs d’aliments bio. Ce n’est pas étonnant, car en quelques années, le pays a connu de nombreux scandales alimentaires comme les OGM, la salmonellose, la listeria, la vache folle et les farines animales. Depuis, les sensibilisations sur l’alimentation saine se sont développées. Le gouvernement a même décidé de sensibiliser la population à adopter […]
A Noël, il est possible de manger des plats que l’on n’a pas l’habitude de manger le reste de l’année. Le choix est donc très vaste… peut-être beaucoup trop. Quels sont les meilleurs plats à servir pour Noël ? Les réponses dans cet article.
Une tasse de thé ou une infusion sont des termes qu’on entend souvent lorsqu’on veut une boisson chaude. Mais, savez-vous vraiment quelle boisson préparer si votre invité veut un thé ou une infusion ?
Si vous êtes ouvert d’esprit et assez curieux, vous serez heureux de goûter à d’autres saveurs qui vous transporteront vers un ailleurs plus vert, peut-être plus ensoleillé…Car c’est cela la force des goûts, ils peuvent vous catapulter vers des rivages, vers des paysages magnifiques.