Quelques spécialités culinaires corses

Visitez la Corse, ce n’est pas seulement se régaler de ses paysages sublimes et de ses plages divines, c’est aussi goûter à ses spécialités culinaires. Ne passez pas à côté de cette opportunité car là-bas, ce sont surtout les produits du terroir qui sont utilisés.

Quels vins choisir pour bien recevoir ?

Pour ébahir ses hôtes lors d’un diner ou d’une réception, il n’y a rien de plus chic qu’une bouteille de vin. Les amateurs de grands crus n’en démordent pas. Mais attention, il ne suffit pas de sortir n’importe quel millésime de votre cave. Il faut choisir avec soin les bouteilles que vous allez servir à table. Il en va de […]

Ces aliments riches en fibres

Les fibres aident l’organisme à stabiliser le taux de cholestérol dans le sang. Ils jouent le rôle d’éponge pour absorber les éléments néfastes qui trainent dans l’organisme. Les fibres permettent de lutter contre le mauvais cholestérol. Une alimentation riche en fibres contient également une importante quantité de minéraux et de vitamines. Certains aliments en comportent plus que d’autres. Quels sont […]

C’est le moment de préparer des soupes !

Les soupes ne sont pas vraiment les plats préférés de votre famille ? C’est à peu près la même chose dans tous les foyers, ici et ailleurs. Et pourtant, le froid qui s’annonce pour très bientôt nous incite à nous mettre à la soupe. Après une journée bien fastidieuse et de longs embouteillages, manger une soupe délicieuse et onctueuse peut […]